EL HOTEL VILLA REAL 5* ESTRENA TEMPORADA DE VERANO CON SU TERRAZA EN EL CORAZÓN DEL BARRIO DE LAS LETRAS
A pie de calle, East 47 propone una carta pensada para compartir con bocados creativos y mediterráneos en un ambiente tranquilo en la Plaza de las Cortes.
Uniendo gastronomía y literatura, el Hotel participa en 'La Tapa Literaria' con su propuesta ‘Con la tapa hemos topado Sancho’ inspirada en la obra El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha.
Madrid, junio de 2023.- El hotel Villa Real 5 * presenta la nueva temporada de su terraza East 47. Un apetecible espacio concebido para disfrutar del terraceo con una carta donde destacan las tapas y propuestas creativas con sabor mediterráneo. Ubicada en el barrio de Las Letras, cuenta además con unas privilegiadas vistas frente al Congreso de los Diputados.
La esencia de la cocina de autor y producto se plasma en platos como ‘De los tomates, el mejor, un gran trozo’. También para compartir sabores muy veraniegos como las ‘Sardinas ahumadas con verduritas, manzana y albahaca’ o el ‘Carpaccio: calabacín, tomate raf y parmesano’ y platos especiales como sugerencia del chef como el ‘Canelón de pato con manzana gratinada y foie’. Todo ello para ser maridado con una gran selección de vinos nacionales, una carta de espumosos y champagnes o cócteles refrescantes como su Mojito de frutas naturales, Fiero & Tonic, o clásicos como el Negroni y el Cosmopolitan.
Cervantes visita la terraza del Villa Real
Coincidiendo con la Feria del Libro de Madrid y el Día Mundial de la Tapa; la terraza de East 47 participa en La Tapa Literaria. Hasta el 18 de junio ofrecerá un aperitivo inspirado en la obra de Miguel de Cervantes ‘El ingenioso Hidalgo Don Quijote de La Mancha’. Bajo el nombre ‘Con la tapa hemos topado Sancho’ se esconde una versión de los ‘duelos y quebrantos’ que se describía en la obra, a base de torrezno y huevos.
East 47
Horario: 11:00 a 00:00h
Terraza East 47
Horario: 13:00h a 00.00h
Sobre Derby Hotels Collection
Actualmente lacompañía cuenta con 22 establecimientos de lujo en Barcelona, Madrid, Londres y París. Cada uno de ellos es distinto e irrepetible, espacios que ofrecen una experiencia en alojamiento y también gastronómica.En los últimos años, Derby Hotels Collection cuenta con espacios referentes dentro del panorama gastronómico.
Apasionado por los hoteles, el arte y la cultura, Jordi Clos es el Presidente de Derby Hotels Collection, fundador del Museu Egipci de Barcelona y Presidente de la Fundació Arqueològica Clos, y Joaquim Clos, Director General de la colección.El sello y la identidad de la familia Clos están presentes en todos los rincones de sus hoteles y apartamentos.
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