Dim sum i arrosos en dos hotels imprescindibles de Barcelona
Setmana de les terrasses dels hotels de Barcelona del 7 al 16 juny
Claris Hotel & Spa i l’hotel Granados 83 sumen dos showcookings a la iniciativa
Dim sum i arrossos en dos hotels imprescindibles de Barcelona
Dues propostes gastronòmiques en la setmana dedicada als terrats de la ciutat, oberts a barcelonins i visitants
La Terrassa del Claris aposta pels dim sum de la mà del xef Nathan Minguell, subcampió de Masterchef i responsable juntament amb Meilan i Nayan Kao de la singular gastronomia del restaurant Mr Kao, als baixos del Claris Hotel & Spa. El dim sum, una menja que encara sona exòtica però que està cada cop més nostrada, desvetllarà els seus secrets d’elaboració el proper dimecres 12 de juny (de 18.00h a 19.00h) en un dels terrats més desitjats i d’obligada visita a la ciutat de Barcelona. La Terrassa del Claris uneix l’ingredient mediterrani a una tècnica oriental mil·lenària que, de la mà de Nathan Minguell, arriba a ser sublim.
La terrassa de l’hotel Granados 83 proposa arrossos en un entorn reposat i tan confortable com per fer desitjar als barcelonins anar fins al centre. El xef Carlos Álvarez convida a autòctons i visitants a descobrir 11 i dimecres 12 de juny (de 19.00h a 20.00h) els secrets de la cuina de l’arròs, una experiència que a més d’ésser deliciosa està pensada per gaudir des d’un terrat gairebé idíl·lic.
Activitats gratuïtes i sotmeses a les condicions d’aforament.
La Terraza del Claris – (Claris Hotel & Spa – 5*GL)
Carrer de Pau Claris, 150 – 08009 Barcelona.
Reserves: 93 487 62 62
Hotel Granados 83 – (4*S Monument)
Carrer d’Enric Granados 83, 08008 Barcelona
Tel. Reserves: 93 492 96 70