Una propuesta de éxito del Bar Kao para el Hotel Tapa Tour
El Bar Kao del Claris Hotel & Spa participa en esta nueva edición del Hotel Tapa Tour, con una propuesta gourmet. Barcelona, 5 de octubre 2018,- El Bar Kao del Claris Hotel & Spa se suma al Hotel Tapa Tour que tendrá lugar del 1 al 31 de octubre con una original propuesta de coctelería de autor y alta gastronomía, elaborada por el chef Daniel Hernández y barman Daniel Madeddu. Una ocasión única para degustar la combinación de tapa y cóctel, creada en exclusiva para el certamen.
El Claris Hotel & Spa participa desde la primera edición en el Hotel Tapa Tour, que este año celebra su cuarta edición. Una iniciativa que pretende romper la barrera psicológica que separa a hoteles y ciudadanos y abrir su oferta a la calle, reivindicando los hoteles como puntos de encuentro gastronómicos.
Un espacio singular, que también hace la función de bar del hotel, en donde el público asistente tendrá la oportunidad de degustar la tapa de crujiente de pollo y vieiras con matices mediterráneos acompañada del cóctel de autor Mr. Fizz a base de Gin Mare con limón y aromas mediterráneos de cardamomo y romero.
Además, esta edición tiene un marcado carácter solidario, ya que de cada consumición se destinará 1€ a proyectos de lucha contra la desnutrición infantil de la ONG Acción contra el hambre y también se podrá participar en el sorteo de una experiencia gastronómica.
Restaurante Mr. Kao y Bar Kao (Claris hotel & Spa 5*GL)
Ubicado en la primera planta del Claris Hotel & Spa 5* GL se encuentra el restaurante Mr. Kao con una decoración inspirada en la época dorada de los clubs privados de Shanghai. Mr. Kao es el primer Dim Sum Club de Barcelona ubicado en un hotel de cinco estrellas gran lujo. Ofrece recetas clásicas de la gastronomía china combinadas con ingredientes mediterráneos y productos locales. Uno de los protagonistas del nuevo espacio son los Dim Sum las tapas de estilo chino, ya sean crujientes, hervidos, a la plancha o al vapor como el rollo nem vietnamita con menta fresca y lechuga francesa y el de cola de rape envuelto de pasta kataifi.
Además, en la planta baja se encuentra el bar Kao donde también se puede descubrir y degustar una selección de whisky japonés, sake y cocktails asiáticos única en Barcelona.
Participación en el concurso: #hoteltapatoursolidario
Para participar en el sorteo de una experiencia gastronómica para dos personas hay que completar 4 pasos:
1. Solicitar la tapa y/o cóctel solidario.
2. Hacerte una foto y subirla a Instagram: etiquetar al hotel @derby_hotels y añadir el hashtag #HotelTapaTourSolidario.
3. Seguir a @hoteltapatour en Instagram.
4. Rellenar el posavasos que acompaña a tu consumición y entrégalo en el hotel.
Hotel Tapa Tour
Bar Kao / Claris Hotel & Spa 5 *GL
Pau Claris, 150
08009 Barcelona
Tel. 934 876 262
L-S: 13:30h. a 23:30h. D: cerrado
Tapa + cóctel: 12€
No es necesario reserva previa
www.hoteltapatour.com