Temporada d'estiu al Cel del Urban, una terrassa oberta a la ciutat de Madrid
Temporada d'estiu al Cel del Urban, una terrassa oberta a la ciutat de Madrid
El Urban convida a madrilenys i visitants a gaudir de les vistes 360è des de la seva Terrassa, amb la seva proposta "Mordiscos by CEBO", còctels i música en directe
Madrid, 29 de maig 2024.- L'Hotel Urban 5*GL inaugura temporada d'estiu amb l'obertura de la seva Terrassa, el Cel del Urban, una terrassa inspirada en un entorn paradisíac en ple centre de la capital. Aquesta temporada, l'Urban manté la seva proposta gastronòmica "Mordiscos by CEBO" i incorpora com a novetat les sessions de DJ en directe durant els caps de setmana.
La Terrassa de l'Urban és un dels rooftops on es respira Madrid. Oberta a madrilenys i visitants, l'Urban convida a tothom a gaudir de les vistes 360º des de la seva terrassa, situada en la sisena planta, amb vistes al cor de Madrid com la Calle Alcalá, Gran Via i al fons, el Retiro. La visita a la Terrassa del Urban es pot completar amb una proposta informal pensada per a compartir signada pels xefs amb estrella Michelin, Javier Sanz i Juan Sahuquillo; còctels d'autor pensats per a tots els paladars i sessions de DJ en directe els caps de setmana. El pla perfecte per a les tardes d'estiu a Madrid.
"Mordiscos by CEBO" al Cel de l'Urban
Gaudir de "Mordiscos by CEBO" a l'aire lliure és possible a la Terrassa de l'Urban. Els xefs Javier Sanz i Juan Sahuquillo, reconeguts amb estrella Michelin, proposen un concepte informal perquè tothom pugui gaudir de la cuina CEBO a la Terrassa de l'Urban.
La carta a CEBO està composta per propostes per a compartir, a base d'aperitius entre els quals no pot faltar la seva Croqueta de pernil Joselito i llet d'ovella, triada com "La Millor Croqueta 2021" by "Cañitas Mate". Bocados de la Mar com a Mini hotdog de pop a feira i kimchee casolà o el tradicional "Bocata de calamares" amb emulsió d'all. De la Terra, amb plats com a Rock & Roll de costella de vaca i maig chipotle o Mollete de pastrami fumat, havarti i tòfona. I "Mordiscos" mçes dolços, entre els quals es pot degustar el seu Cacau en potència o el seu refrescant Polo de fruits vermells.
Còctels al Cel de Madrid
Com a novetat, l'Urban incorpora a la seva carta una secció Spritz, amb varietat de còctels per a tots els paladars. No poden faltar Paloma Spritz, amb tequila, cava, aranja i atzavara o Press Spritz, a base de ginebra, cava, llimona, vainilla i soda.
La Terrassa de l'Urban proposa una àmplia carta de cocteleria per a gaudir tots els dies de la setmana. En aquesta temporada d'estiu, l'Urban elabora còctels d'autor com Aviation, elaborat amb ginebra, licor de marrasquino, créme de violette i suc de llimona; Mai Tai, a base de rom, curaçao, ametlla i suc de llima; Long Island Ice Tea, amb vodka, rom blanc, triple sec i ginebra, o Naked and Famous, a base de mezcal, Chartreuse groc, Aperol i suc de llima.
A més, la Terrassa ofereix una proposta de Mocktails, amb sabors tropicals com a Pinya i Coco o Fresh Summer, elaborat amb puré de maduixa, suc de nabius i taronja.
Sessions de DJ en directe
Les sessions de DJ en directe són les protagonistes de la Terrassa de l'Urban aquesta temporada. Es podran gaudir els divendres i dissabtes de 20:00h a 00:00h amb un còctel o picoteo informal mentre es pon el sol a Madrid.
Una Terrassa amb vista al skyline de Madrid
La Terrassa de l'Urban compleix ja 20 anys com a referent en les nits d'estiu de la capital. Situada en la sisena planta, amb vista al Barri dels Àustries, a les artèries més madrilenyes com la Calle Alcalá, Gran Via i al fons, el Retiro, la Terrassa del l'Urban és el punt de trobada de madrilenys i visitants. La rooftop perimetral on es respira Madrid, amb un espai inspirat en l'entorn natural de la capital.
Horaris Terrassa de l'Urban:
OBERT TOTS ELS DIES
Diumenge a dijous de 11:00h a 19:00h
Divendres i dissabtes de 11:00h a 2:00h
Cuina disponible tots els dies de 11:00h a 23:00h
91 787 77 70 @hotel_urban #LaTerrazadelUrban