Gastronomia, còctels i connexió urbana en les 3 terrasses clau de Barcelona
Gastronomia, còctels i connexió urbana en les 3 terrasses clau de Barcelona
La Terrassa del Claris, el rooftop de l'Hotel Bagués i l'íntima terrassa de l'hotel Granados proposen redescobrir el capvespre a Barcelona
Amb l'estiu a tocar, Derby Hotels Collection presenta 3 terrasses amb diferents propostes d'oci i gastronomia.
La Terrassa del Claris: Refugi gastronòmic
La que va ser la terrassa pionera en obrir-se al públic fa més de 30 anys, recupera una carta clàssica i de temporada per als sopars d'estiu més elegants i exclusius, de la mà del xef Pedro Salillas. El caneló de llamàntol, el filet Rossini o els pèsols amb mató per a postres, protagonitzen un menú de proximitat i aprofitament, amb producte d'excel·lència sense artificis. Les tardes del Claris compten amb opcions de tardeo previ al sopar: actuacions de màgia amb Joana Andreu (filla del Magic Andreu) tots els dijous i música jazz en viu els caps de setmana.
La Terrassa del Bagués: Vincle urbà
Per part seva, l'Hotel Bagués continua sent una autèntica joia urbanística en plenes Rambles, i la seva terrassa acull els capvespres més genuïns de Barcelona. La seva connexió amb el batec urbà, la seva proximitat amb l'església de Betlem i les seves arrels modernistes ofereixen a visitants i autòctons la possibilitat de submergir-se a la ciutat des de la seva privilegiada i sorprenent terrat.
Terrassa Bar 8 de l'Hotel Granados 83: Capritxos per a compartir
En ple Eixample, la 8 Terrace és una terrassa a la part alta de l'Hotel Granados la proposta de la qual supera la cocteleria tradicional, i explora una singular carta d'aperitius italians, soft i long drinks, combinats internacionals, al costat d'una selecció de snacks que canvien durant la temporada i van des dels tacos i mezcal, fins als vermuts més sofisticats.
Tant La Terrassa del Claris com la Terrassa Bar 8 de l'Hotel Granados 83 participen en la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona 2024. El Claris oferirà una sessió per a descobrir receptes elaborades amb productes de proximitat i aprofitament, una oportunitat per a crear alta cuina amb productes sostenibles, km 0 i de qualitat. A la terrassa del Granados es presentarà un maridatge d'un còctel amb mezcal acompanyat de l'emblemàtic plat d'origen mexicà, els tacos.