Glass Bar
Des dels seus inicis, fa més de 15 anys, el Glass Bar és un referent a Madrid, un espai informal, vinculat a la cocteleria.
Glass Bar ofereix una carta de còctels dissenyada per Simone Caporale i Marc Álvarez, després del rotund èxit del bar a Barcelona. La seva arribada a la capital espanyola es produeix just quan Sips Barcelona ha estat reconeguda com la millor cocteleria del món pel prestigiós rànquing The World's 50 Best Bars 2023.
Un espai modern amb picades d'ullet a la ciutat dels anys 20. Grans aplafonats de fusta de wengé com una nova pell que recobreix l'espai del local i una transborra retroil·luminada íntegrament d'alabastre aporten una atmosfera càlida i confortable com a leitmotiv del projecte.
Glass Bar romandrà tancat a l'estiu, del 15 de juliol a l'1 de setembre (ambdós inclosos)