Hoy traemos una receta con toques mediterráneos para paladares exquisitos que ha preparado el chef Raúl Sánchez de el Restaurante El Regulador del Hotel Bagués. Este mix de texturas podéis probarlo in situ en El…
Con la llegada del verano y después del éxito de las pasadas ediciones vuelve la Semana de las Terrazas en Barcelona del 30 de Mayo al 8 de Junio. Como cada año, el Hotel Claris,…
No es un zumo, no es un coctel: es un smoothie. Como su nombre indica, es una bebida muy suave. Nos gusta porque es natural, refrescante, cremoso… y está de moda. Cuadra perfectamente con el…
Raúl Sánchez, el Chef del restaurante El Regulador del Hotel Bagués nos enseña a preparar un magnífico plato: el cebiche de corvina, una variación del cebiche peruano con algunos cambios: Ingredientes para 2 personas: 300…
Me estoy aficionando, cuando estoy en Barcelona, a pasear durante las mañanas de los sábados. Y ¡Cada vez más! En estos días la ciudad tiene otro aspecto. Respira frescura, huele a fin de semana, y…