Un año más la Terraza del Claris ha dado la bienvenida al verano con una fiesta que se ha convertido en todo un referente del inicio de la temporada estival en Barcelona.
Como en anteriores ocasiones, muchos amigos de Derby Hotels Collection no quisieron perderse esta cita, que contó con la presencia del modelo y bodeguero Oriol Elcacho y su pareja Davinia Pelegrí, Josep Borrás, su socio en las bodegas Mas de les Vinyes, el ex alcalde de Barcelona Xavier Trias, el segundo Teniente Alcalde de Barcelona Jaume Collboni, o Jordi William Carnes, Director General de Turisme de Barcelona.
Más de 600 invitados fueron recibidos por la familia Clos en esta terraza, una de las pioneras en abrir al público desde hace 24 años, en la que disfrutaron de un ambiente único, las mejores vistas de Barcelona y unos deliciosos cócteles elaborados por el chef del restaurante del Claris, Victor Ibáñez. Algunas delicatesen que se pudieron degustar fueron chupa chups de remolacha, hummus o espinacas, tataki de atún rojo con kikos y tobiko de wasabi, ceviche de langostinos Claris y maiz lofilizado o berberecho de gelatina de Campari, naranja y pomelo Thai ¡todo riquísimo!
Fue una velada inolvidable que, además, estuvo amenizada con música en directo y una DJ session, ¿quereis ver todas las fotos de la fiesta? ¡Podéis encontrarlas en el siguiente link!
