Gastronomía

La Terraza del Urban

Cócteles cold press y zumos naturales, la nueva propuesta de La Terraza del Urban

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Con la llegada del verano y la subida de las temperaturas, es el momento de disfrutar de los mejores cócteles de Madrid. El Hotel Urban 5*GL se une a la fiebre del terraceo y renueva…

Restaurante Big Kokka

Big Kokka despliega su cocina nikkei en el Born

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El restaurante Big Kokka abre sus puertas en uno de los locales más emblemáticos del Born, el del mítico Big Fish. Se trata de una propuesta nikkei, el resultado de la fusión de las cocinas…

Cereales y fruta - Desayuno saludable Hotel Urban

Desayuno saludable en el Hotel Urban

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El Hotel Urban amplía su carta de desayuno con el objetivo de satisfacer las necesidades de un cliente cada vez más concienciado por su alimentación. Por ello, el equipo de restauración del Urban ha trabajado…

Arroz cremoso - Menu Trufa

La trufa, protagonista de las segundas jornadas gastronómicas del Hotel Claris

1200 998 Derby Hotels Collection

El Hotel Claris, 5*GL, de Derby Hotels Collection acoge sus segundas jornadas gastronómicas, en este caso dedicadas a la trufa, tras el éxito de la primera edición que rindió homenaje al espárrago blanco. Entre el…

Jornadas del espárrago blanco

2000 1333 Derby Hotels Collection

Del 2 al 15 de mayo ¡tienes una cita muy especial en La Terraza del Claris! Por vez primera, en el Hotel Claris se rinde homenaje al espárrago blanco con un menú especial diseñado por…