Cette année encore, La Terraza del Claris célèbre l’arrivée de l’été avec sa traditionnelle fête, devenue une référence qui marque le début de la saison estivale à Barcelone.
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Amis de la maison
Plus de 600 invités du monde politique, commercial, social et culturel de Barcelone ont été accueillis par la famille Clos sur la terrasse de l’Hotel & Spa Claris.
Des personnalités telles que l’ancien président de la Generalitat de Catalunya, Artur Mas, l’ancien maire de Barcelone, Xavier Trias, la maire de l’Hospitalet, Núria Marin, la directrice générale de GSMA Mobile World Capital, Therese Jamma, le président de Selenta Group, Jordi Mestre, l’architecte d’intérieur Lázaro Rosa Violan, le directeur de l’IED Barcelona, Alessandro Manetti et le président du Real Club Náutico Barcelona, le Dr. Félix Escalas.
Une ambiance estivale magique
La fête respirait la Méditerranée. L’espace était décoré de tonalités bleues, qui au coucher du soleil se confondaient avec la lumière de la ville pour créer une atmosphère unique. Depuis l’emplacement privilégié de la tour de la terrasse de l’Hotel & Spa Claris (5 étoiles), les participants ont pu profiter d’un magnifique point de vue sur la ville.
Au cours de la soirée, les invités ont dégusté les propositions gastronomiques du chef Aurelio Morales : foie Pékin, croquettes de calamar, poulpe “a la gallega”, gyozas de butifarra, crabe royal, riz aux fruits de mer, tacos au thon, bao ibérique, morue à la sanfaina et pâtisserie vegan. Les plats étaient accompagnés de champagne français et d’une rigoureuse sélection de gin tonics.
La musique a également contribué à créer une atmosphère de fête, grâce à la voix exceptionnelle et aux interprétations de la chanteuse Yara Beilinson, qui s’est produite en début de soirée. Les invités ont ensuite pu écouter les DJ Agus et Loli Zazou.
Gastronomie étoilée à La Terraza del Claris
La Terraza del Claris est un espace unique au cœur de Barcelone, où vous pourrez profiter d’un afterwork entre amis ou d’un dîner romantique.
C’est le seul restaurant terrasse de Barcelone ouvert 365 jours par an. À la carte, les propositions gastronomiques du chef Aurelio Morales, qui a reçu une étoile au Guide Michelin en tant que chef de l’hôtel Urban de Madrid. Sa cuisine d’inspiration méditerranéenne se concentre sur la tradition et la technique, et met à l’honneur les produits locaux.
