¿Sabías que los egipcios conocían 20 tipos de aceite, tenían 17 tipos de cerveza y hasta 50 clases de pan?
Todos los secretos de la alimentación del Antiguo Egipto se encuentran representados en algunas de sus tumbas. Y es gracias a estas representaciones que hoy, conocemos la dieta de los egipcios y su estrecha relación con los alimentos.
El Banquete Eterno del Museu Egipci de Barcelona desvela estos detalles y muchos más sobre las preferencias y costumbres culinarias de los egipcios. La ruta se divide en dos partes, la primera, la egiptóloga y especialista en la vida cotidiana Nuria Castro nos ofrece una visita guiada en la que nos descubre las piezas relacionadas con la alimentación.
En la segunda parte de la actividad toca poner en práctica el sentido del gusto. Podemos degustar alguno de los platos de la cocina faraónica: humus, pez sazonado, magreé de pato, frutos secos con miel, higos frescos con jamón de pato o dátiles rellenos. Estas son algunas de las propuestas que se ofrecen en la cata gastronómica ofrecida en la terraza del museo y conducida por Gemma Castro, creadora del proyecto y experta en cocina faraónica. ¡Una estupenda forma de acabar la actividad!
Por cierto, no os podéis perder el exquisito vino elaborado artesanalmente tal y como lo hacían en el Antiguo Egipcio que se ofrece al final de la actividad. Un vino muy dulce fermentado con dátiles, ¡todo un verdadero manjar!
C/ Valencia, 284
Email reservas: club@museuegipci.com
Fechas: Viernes no festivos a partir de las 20.30h, hasta el mes de Octubre
Precio: 35€ por persona