¡Vive una mágica Navidad gastronómica en Barcelona! Este diciembre, el Claris Hotel & Spa invita a los amantes de la buena mesa a vivir una experiencia única en sus dos exclusivos restaurantes.
La Terraza del Claris, situada en la séptima planta, se convierte en un rincón mágico donde la tradición culinaria catalana brilla con elegancia. Como contrapunto, el recién inaugurado Os-Kuro Sushi Bar & Robata introduce a los comensales en un viaje culinario hacia Japón, rompiendo esquemas con una propuesta innovadora.
La Terraza del Claris: Elegancia Navideña en Barcelona
Bajo la dirección del talentoso chef Pedro Salillas, La Terraza del Claris ofrece una experiencia llena de magia navideña, con menús exclusivos para Nochebuena, Navidad, Sant Esteve y Nochevieja.
Desde el tradicional cochinillo hasta los canelones de Sant Esteve y el tronco dulce, cada plato refleja la excelencia culinaria de un hotel 5 estrellas Grand Luxe, servidos en un ambiente exclusivo, perfecto para celebrar la Navidad en familia.
Os-Kuro Sushi Bar & Robata: Una Nochevieja al más Puro Estilo Nipón
En los bajos del Hotel Claris se redefine la experiencia gastronómica navideña. Con una propuesta que va más allá del sushi, Os-kuro transporta a los comensales a un ambiente sofisticado inspirado en los sushi bars de Londres, París y Nueva York.
Este Fin de año experimenta una inmersión en la gastronomía japonesa con un menú exclusivo compuesto por las mejores recetas de nuestros chef y sushiman. Y después, la fiesta continúa en los salones del Hotel Claris con música en directo para recibir el nuevo año de la mejor manera.
Fin de Año: Tradición y Sabores Exóticos
En Nochevieja, el Hotel Claris fusiona tradición y exotismo con una propuesta de mar y montaña.
Desde entrantes con ostra, almeja, percebe y mejillón; hasta el pato 100%, cada plato es una sinfonía de sabores. Destacan como platos principales la langosta integral, la costilla de rodaballo y el solomillo de Wagyu, asegurando una cena de Fin de Año inolvidable.
¡Y, a continuación, la fiesta sigue en los salones del Hotel Claris con música en vivo para darle la bienvenida al nuevo año!
Talleres Exclusivos para Celebrar
Este diciembre, el equipo de coctelería y el chef de La Terraza del Claris ofrecerán un taller de cócteles navideños y un taller de petit fours, pensados para regalar o para disfrutar en pareja, en familia o con amigos.
Aprende a preparar un Orange Fall, con tequila, naranja y calabaza; o el Ron y Kahlua, un combinado memorable de café y ron. Además, podrás disfrutar de estos y otros cócteles en la nueva carta del rooftop bar del hotel, disponible durante todo el invierno.
Asimismo, el 28 de diciembre, el chef Pedro Salillas compartirá sus secretos en un taller de petit fours. Los asistentes tendrán la oportunidad de sorprender en casa estas fiestas con deliciosos bocados dulces.
Taller cócteles navideños
Fecha: 27/12/2023
Hora: 18h
Duración: 1h
Precio: 25€
Reservas: mcamolei@derbyhotels.com
Taller petit fours de Navidad
Fecha : 28/12/2023
Hora: 18h
Duración: 1h
Precio: 25€
Reservas: mcamolei@derbyhotels.com
Este diciembre, el Claris Hotel & Spa invita a todos a sumergirse en una Navidad gastronómica en Barcelona, con dos propuestas llenas de contrastes donde la tradición catalana y la sofisticación japonesa se encuentran para crear momentos inolvidables.